Tentang Kopi dan Ingatannya pada Gula

Processed with VSCO with hb2 preset

“Bu, aku ingin kopi.”

“Kopi hazelnut yang kita beli di Malaysia itu?”

“Bukan, yang barusan Ibu buat untuk Bapak.”

Tanpa menjawab, dengan cekatan ia mengambil gelas yang isinya kira-kira 300 mililiter, buah tangan dari resepsi Widya & Andi dengan sebuah gambar laki-laki yang membawa motor kopling menggonceng si perempuan. Keduanya lengkap berpakaian adat Jawa Tengah.

Ia ambil bubuk kopi Kapal Api dari alumunium tempat ia biasa menyimpannya yang berumur sudah lebih dari 12 tahun, terhitung sejak aku masih kelas 2 SD, di rak geser di bawah kompor.

Ia masukkan bubuk kopi sekitar dua sendok teh ke dalam gelas disusul satu sendok teh gula dari Tupperware di sebelah kanan kompor, yang dapat menampung satu kilo gula bungkus.

Setelah semua komposisi siap, ia tuangkan air panas dari ceret yang matang 10 menit lalu. Gelembung kecil sesekali terlihat dari gelas itu. Tak lupa ia aduk dengan sendok teh bekas gula dan bubuk kopi. 9 adukan. Tidak lebih, tidak kurang.

Ia angkat sendok teh dari dalam gelas lalu ia taruh gelasnya di meja bulat berdiameter 84 centimeter di seberang kompor pertanda kopi siap diminum. Gumpalan buih terlihat di tengah pusaran adukannya.

Tanpa basa-basi, aku ambil gelas tersebut lalu membawanya ke meja kerja tanpa mengucap terima kasih.

Pahit di awal seruputan, lalu manis, disusul dengan asam. Selalu seperti itu rotasinya. Senada hidup.

Andai kopi itu hidup. Karena pahit, bukan berarti aku harus mengeluh dan menyerah untuk meminumnya lagi, kan?

Sebagai ucapan yang luput diutarakan. Terima kasih Ibu, telah mengingatkanku serta tak lupa memasukkan gula sebagai ingatan bahwa kopi tak melulu pahit.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s